1. 酒有濃烈，故事有起伏，亦有悲歡，亦有冷暖，用世俗的心去品酒，用淡定的心去聽故事。2. 品味一種極致，未入喉，已醇香四溢，猶未品，已流露不凡。3. 隻追求簡單與豐富，不為一切塵世所蠱惑，