1. 要做一個合格的廚師必須做到多看，多學，多思，多問，多記，多做。2. 思念你做的面條，根根勁道。思念你煮的水餃，剔透晶瑩。你用春秋手法做出虎皮青椒，用雕刻手法做出涼拌小炒，用文學手