粽葉有幾種？關於粽葉大傢瞭解多少呢？下面我們就一起去看看粽葉怎麼長期保存，以及認識箬葉和粽葉有什麼區別。趕緊去看看吧。

一、粽葉有幾種
1.箬葉
中國南方大部分地區都有這樣的植物，對活血通絡，泄熱利屎。治療腰痛以及腹痛等等有一定的功效性，所以用以作為粽葉，有清香氣息，也能夠行氣活血，止血退熱，強筋骨，是不錯的選擇。

2.蘆葦葉
世界各地均有生長，蘆葉、蘆花、蘆莖、蘆根、蘆筍均可入藥。對於有一定功能性的葉子，而且能夠滿足那麼大一片的，基本都會成為當地包粽子的材料。

3.桂竹葉
桂竹葉其實並不是葉子，而是桂竹的筍殼。所以聞起來有股竹筍的香味，相當特殊。所以有的地方會用桂竹葉作為包粽子的材料。

4.月桃葉
月桃桃花味微苦,無毒,有“益顏色”、“消腫滿”、“利大小便”的功效,能去痰、消積、通經、治療水腫。而月桃葉子也成功的被當地人安利作為包粽子的材料。

5、芭蕉葉
葉片入藥，性寒味甘、淡，具有清熱，利尿，解毒之功效。常用於熱病，中暑，腳氣，癰腫熱毒，燙傷。而端午後進入炎熱的夏天，所以包

6、荷葉
荷葉味苦辛微澀、性涼性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必溫緩和寒涼之性。歸心、肝、脾經，減肥降脂作用抗氧化作用，而選取粽葉都是擁有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份的，保證粽子的新鮮與芳香。

7、粽巴葉
粽巴葉為百合科植物粽巴葉的根莖，全年可采，具有活血散瘀、接骨、止痛、清熱解毒的功效。生於深山密林中、山谷、溪邊濕潤處。有治痢疾，瘧疾，風濕痹痛，腎虛腰腿痛，跌打扭傷，骨折，蛇咬傷。

二、粽葉怎麼長期保存
首先一般比較難保存的粽葉都是新鮮的，一個不下心可能就會壞掉，下面我們就一起去看看粽葉的保存方法。

用刷子把粽葉表面清洗幹凈，特別是表面的蟲卵以及本身葉子上的小毛毛，必須使用刷子一片片的清洗幹凈，然後用大點兒的容器將水瀝幹。

最後一步是最關鍵的：
方式1：把粽葉清洗幹凈以後放在鍋裡蒸煮，然後曬幹保存。在實用的時候用水浸泡就可以瞭。
方式2：粽葉用塑料袋封閉包裝，然後放在冷凍櫃冷凍。這樣在使用時解凍，粽葉不容易折斷，比較柔和。

三、箬葉和粽葉有什麼區別
其實區別就是，箬葉是南方地區的一種植物的葉子，而粽葉是包粽子的葉子，其中箬葉就是包粽子的材料之一，根據不同地方生長的植物不同，選擇的粽葉也是不同的，有的地方用粽巴葉，有的地方用荷葉，詳細更多可以作為粽葉的請看第一大點。

所以他們的區別就是包含與被包含的關系，箬葉是被包含於粽葉中的其中之一，而粽葉是端午節包粽子的材料。